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有當地人金老爺帶著, 所以總是偷懶沒有上網做功課找美食
每次吃到好東西都有撿到寶的感覺,嘿嘿
今天來到吃雞肉的地方
叫做”元祖 無等山一隻雞“,
位於首爾 ”建國大學“ 學區附近
這是青春洋溢的學生校隊呢
無等山一隻雞店門口的樣子
裡面有很多不同的雞肉料理選擇
菜單上有英文,中文跟日文,真是太方便了,雖然我有當地人
我們點的是第一個
”雞一匹“ (?? 哪國中文? 韓式中文 >''<)
A whole cooked chicken soup 中份
好像就是所謂的一隻雞(他也有蔘雞湯,不過這家這個比較有名)
看起來超健康的
吃起來也是好健康的感覺
有每餐必有的韓式泡菜,泡在冰塊裡的涼涼的蘿蔔,
一些有的沒有的小菜
湯匙筷子在桌子的旁邊
雞湯滾了以後撈起來
加上一些附贈的生韭菜
也可以加一點辣椒醬
也必加那一小罐的醬汁
酸酸甜甜的
像醬油加上一點糖跟薑汁還有一點點黃芥末的感覺
超好吃的!非常對味!
整個鍋裡有香菇 馬鈴薯 跟整隻雞
雞湯很濃郁
雞肉很有嚼勁
吃好飽~~
把雞肉吃完以後
如果還吃不飽
可以加點麵條放進去雞湯裡煮
濃郁的湯底 讓麵條吸滿滿
口味再重一點的
可以再加點鹽巴(要另外要)
韓國人喜歡吃辣椒再沾辣椒醬.........
是要辣死我嗎
這家餐廳也有獲選為韓國best傳統餐廳之一 (多啖會,是一個政府補助的組織)
店名:무등산 닭한마리 (無等山一隻雞)
電話:02-498-3027
地址:서울 광진구 화양동 8-97 (首爾 廣津區 華陽洞 8-97)
地鐵:건대입구역(建大入口站) 一號出口, 綠線
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